trong suốt mâm ngũ trái ngày Tết bao hiện nay cũng lắm thêm đơn chùm trái sung. Theo quan liêu niệm dân phòng chống, sung là loại lượng cảnh tiễn đưa ý nghĩa văn hóa - văn hóa linh tính, biểu tượng tặng sự sung mãn, trọn.# hẹp.
bởi vậy, Dịch vụ phun thuốc diệt muỗi nhà ơ nghèo hoặc lắm Tết tới cũng lắm cành đào (hay là rắn mối) và đơn đĩa quả lượng gồm: Xoài, dừa, đánh đu đủ, na và sung. trong suốt đấy chùm sung phanh nhìn nhận là quật linh nghiệm chẳng thể thiếu. trong suốt nghệ trần thuật, lượng cảnh, kín bặt cây cảnh cầm cố ở Hà Nội, sung để đứng đầu trong bộ tam đa: Phúc (sung), lộc (lộc vừng) và Thọ (vạn tuế).
Theo truyền học thuyết Phật giáo, trái sung còn gọi là huê Ưu đàm. Ưu đàm, tiếng Phạn gọi là Udambara, cây diệt côn trùng hải phòng nào đâm ra huê ưu đàm, 3000 năm mới nở một dò thành ra gọi là lẻ huê thụy (huê điềm lẻ). hồi huê diệt côn trùng hải dương Ưu đàm xuất bây giờ sẽ có bậc Kim Luân Vương xuất bây giờ hoặc điềm lành sẽ đến. ghê Pháp huê có nhắc lại lời Phật: “Thật khó nhưng gặp huê ưu đàm”.
Cây Ưu đàm (ưu đàm diệt côn trùng băc ninh thụ) tức cây sung, còn gọi là vô huê quả, tên hoa học Ficus racemosa L., thọc họ dâu tằm (Moraceae). Cây thân gỗ, cao cữ 15-20m. Lá hình ngọn giáo hay bầu dục, hơi có thuốc chuột dạng viên lông nhung trên cả hai mặt lá hồi còn non, cứng, vốn hay hơi nhăn nheo, dài 8-20cm, rộng 4-8cm; mọc so le; thường bị sâu ký đâm tạo thành mụn nhỏ (gọi là lá sung tật).
Quả sung, thực chất là diệt côn trùng hà nội huê, hay còn gọi là quả giả bộ. Bên ngoài giống như một đế huê, bên trong mọc tủa tủa những bè hoa li ti và được khép kín lại thành thuốc diệt côn trùng hình tròn, giống như quả vậy. Hoa lớn dần, vỏ từ màu xanh chuyển sang màu đỏ thẫm, chín và rụng rất nhanh, nên dân gian có câu: “rụng như sung”. Khi hoa nở, một mùi hương, quyến rũ, ngọt lịm tỏa ra từ một lỗ nhỏ trên đầu trái, khiến cho các loài côn trùng nhỏ tìm cách chui vào bên trong. thuốc diệt chuột Chính vì thế, khi bổ trái sung thường thấy có côn trùng ở trong đó.
Phổ biến nhất ở nước ta là sung vè, sung xanh, sung nòi... Sung rừng có cây to đến vài người ôm, cao trên 20m, trái quanh năm.
Sung làm thuốc
Trên thế giới, sung có nhiều ở ấn Độ, Xri Lanca, Mianma, Thái Lan, Lào, thuốc trừ chuột Campuchia và Việt Nam. Chúng thường mọc hoang ở những nơi ẩm ướt và cũng được trồng quanh bờ ao hoặc ven sông. Nhưng nhiều nhất là mọc thuốc diệt muỗi ở núi cao, rừng thẳm. Người ta dùng quả sung, lá sung làm thực phẩm và dùng cả nhựa, lá, vỏ cây để làm thuốc.
Đặc biệt, ở vùng Địa Trung Hải, có loại sung ngọt (Ficus carica L.), thân gỗ nhỏ, dạng bụi cao trung bình 3-4m, lá có hình chân vịt thuốc diệt mối với 5-7 thùy cách nhau bởi những góc lõm sâu. Cây sung ngọt này mới được nhập về trồng ở Phú Yên và Khánh Hòa.
Quả sung ngọt có vị ngọt, tính bình, tác dụng thanh nhiệt, trừ ho, cầm máu, trừ lỵ và nhuận phế. Quả khi chín ngọt, phơi khô có vị ngọt như chà là. Người ấn thuốc trừ muỗi Độ dùng quả sung ngọt để giải khát và bổ dưỡng. Người Trung Quốc dùng làm thuốc chữa táo bón, viêm ruột, hầu họng sưng đau, bổ dạ dày, giải độc. Sung ngọt còn dùng chế biến thành mứt ăn bổ huyết.
Trong 100g quả sung có chứa các chất sau: Protéin 1g, chất béo 0,4g, đường 12,6g, Ca 49mg, P 23mg, Fe 0,4mg, caroten 0,05mg, vitamin B1 0,04mg, B2 0,03mg, diệt gián đức PP 0,3mg và C 1mg.
Trong 100g lá sung tươi có các thành phần sau: nước 75,0g, protein 3,4g, lipid 1,4g, cellulose 4,8g, dẫn xuất không protein 12,3g, khoáng toàn phần 3,1g.
Quả sung thường dùng muối ăn như cà muối, luộc ăn thuốc chuột với nước chấm hoặc kho. Lá sung non có thể ăn sống như rau, lộc sung dùng gói nem.
Theo Đông y, quả sung có vị ngọt, hơi chát, tính mát, tác dụng thông huyết, lợi tiểu, chỉ thống, tiêu đàm, tiêu viêm, sát trùng, bổ huyết. Quả còn xanh dùng cầm tiêu chảy. Quả thuốc muỗi sung và lá non ăn giúp lợi sữa cho sản phụ.
Nhựa mủ dùng bôi ngoài chữa các chứng sang độc, chốc lở, đinh nhọt, bỏng, các loại ghẻ. Cành lá và vỏ cây sung dùng chữa phong thấp, sốt rét, sản phụ ít sữa. Liều dùng 10-20g, sắc uống.
Trong sách Nam dược thần hiệu, Tuệ Tĩnh đã dùng nhựa sung chữa các loại đinh nhọt và dùng lá sung non chữa trẻ em bị lở ghẻ. Trong sách Bách gia trân tàng, Hải Thượng Lãn Ông dùng lá sung tật nấu nước diệt gián cho uống và xông rửa mặt chữa trên mặt bị nổi từng cộc cằn me bé sưng hồng.
Ở lèn lớp, rễ sung dược dùng chữa diệt kiến lỵ, nhựa rễ cây dùng chữa ăn xài sầu (đái dỡ đàng); lá sung sấy khô, tàn bột, nhao cùng mật ong chữa bệnh túi mật; quả dùng chữa rong ghê, trừ kiến khạc ra huyết; nhựa sung dùng chữa bệnh trĩ và ỉa chảy.
Ngày nay, cây sung đặng trồng trọt trong bồn, chậu mát bộ công cảnh, rất đặng chuộng. Người mỗ nhân chi kè hạt (nhân hữu tính tình) hay kè cách chiết cành, giâm cành (nhân vô tính tình). đền nhân kè hạt đặng thực hiện giàu hơn bởi vì tạo ra cây con khỏe hơn.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét